Пирожки из сухих дрожжей в духовке рецепт с пошагово в

Пирожки из сухих дрожжей в духовке рецепт с пошагово в

Пирожки из сухих дрожжей в духовке рецепт с пошагово в

Пирожки из сухих дрожжей в духовке рецепт с пошагово в

Беляши домашние

Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»

Домашние беляши одно из самых вкусных и любимых всеми блюд. Готовить их не сложно, но придётся повозиться, зато ваша семья останется довольна.Рецепт домашних беляшей прислала Надежда из города Луганска, постоянные читатели её могут помнить по рецепту вкусной курицы в духовке.

Ингредиенты: для теста – 1 стакан тёплого молока, 1 маленькая пачка сухих дрожжей, 2 столовые ложки сахара, 1ч.л. соли, 50 грамм маргарина, 1 яйцо, мука 3-3,5 стакана.

Фарш свиной и говяжий по 250 грамм, 1 яйцо, 2-3 луковицы, чеснок по желанию, соль.

Подготавливаем фарш: соединяем два вида фарша, добавляем перекрученный на мясорубке лук и чеснок, яйцо, соль, перец по вкусу.Беляши домашние

Беляши домашние

Беляши домашние

Способ приготовления теста для беляшей: дрожжи развести с молоком и дать постоять минут пятнадцать. Затем добавляем 2 столовые ложки сахара, 1 ч. л. соли, яйцо и маргарин (маргарин следует заранее достать из холодильника, чтобы он был мягкий или немного растопить).

Беляши домашние

Всё перемешать и добавить муку, вымесить тесто, дать ему подойти, обмять и когда подойдёт второй раз начинаем делать беляши.

Беляши домашние

Стол немного смазать растительным маслом, из теста формируем небольшие шарики размером с грецкий орех,

Беляши домашние

пока мы их формируем, первые немного начинают подходить, затем раскатываем их в круглые не большие лепёшки и тоже даём немного подойти.

Беляши домашние

На каждую такую лепёшку кладём фарш и соединяем края по принципу вареников и потом придаём им круглую форму, так, чтобы шов остался внизу.

Беляши домашние

Беляши домашние

Беляши домашние

Жарим беляши в большом количестве раскалённого масла.

Беляши домашние

Беляши домашние

Подавать, конечно, лучше горячими. Приятного аппетита!

Беляши домашние

Специально для вас хозяйка блога «Вкусно с фото» Елена Самолкина.

загрузка...

Советую прочитать эти статьи



Пирожки из сухих дрожжей в духовке рецепт с пошагово в

Пирожки из сухих дрожжей в духовке рецепт с пошагово в

Пирожки из сухих дрожжей в духовке рецепт с пошагово в

Пирожки из сухих дрожжей в духовке рецепт с пошагово в

Пирожки из сухих дрожжей в духовке рецепт с пошагово в

Пирожки из сухих дрожжей в духовке рецепт с пошагово в

Пирожки из сухих дрожжей в духовке рецепт с пошагово в

Пирожки из сухих дрожжей в духовке рецепт с пошагово в

Пирожки из сухих дрожжей в духовке рецепт с пошагово в

Пирожки из сухих дрожжей в духовке рецепт с пошагово в

Пирожки из сухих дрожжей в духовке рецепт с пошагово в

Пирожки из сухих дрожжей в духовке рецепт с пошагово в